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在美食餐廳林立的公益路上,一間充滿幸福感的SweetsPURE就坐落於此

SweetsPURE森貝爾在台中是家頗有人氣的手作甜點店

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白色清爽的店內空間明亮又舒適,一進門就見到笑臉盈盈的服務人員

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櫃檯上擺設了很多美麗的法式甜點,右手邊則是自家手作餅乾和糕點

SweetsPURE的盒裝禮盒都很可愛,手作餅乾很適合拿來當婚禮小物或喜餅

左側則是一4人座位區,想要細細品味店家也很樂於介紹

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翻開小目錄,精緻的法式甜點似乎都在像我招手

價格也比北部的甜點店平實許多

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店內還有販售手工果醬

百香鳳梨 檸檬奇異果 香蘋柑橘 (季節限定) 雙莓之心(季節限定)4種口味

手工製作感覺就是不一樣(有料的耶)

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人氣蛋糕捲是日本烘焙大師手作傳承,粉紅色澤的草莓捲讓人好想吃

彌月禮盒~選這個收的人一定滿意又歡喜

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大山蛋糕是新品項之一,沒有華麗的奶油做裝飾,賣的就是樸實細緻的紮實感 

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一向就不喜歡吃假假的化合物

網路一致好評的手作餅乾和曲奇餅是今日的目標

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雙層禮盒可以自由搭配,可以搭果醬、手工餅乾或是糕點

 小芬今日搭的是手工餅乾+曲奇禮盒的雙層禮盒

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上層是手工餅乾和糕點

每款手工餅乾和糕點都有密封和乾燥劑,後面均有貼示保存期限

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下層藍色圓形鐵盒是原味曲奇餅

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先來嚐嚐手工餅乾的味道如何

 柑橘堅果手工餅乾

柑橘絲加上葵瓜子、葡萄乾、核桃等五穀雜糧

口感酥酥脆脆、甜度倒是蠻適宜的味道還不錯

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蘭姆酒漬水果塔

 杏仁+杏桃乾+無子黑棗+冬瓜泥+蘭姆酒+藍莓果粒+麥芽糖

酸甜的口感有著淡淡的酒香和奶香

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奧立岡厚片

上面撲滿了義式香料和胡椒,鹹香鹹香的口感越吃越涮嘴

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巧鏡杏仁薄片 輕輕一咬香甜又酥脆

不曉得是不是錯覺一直感覺有股柑橘味

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 咖啡莎布蕾厚片(這個我蠻愛的)

鬆鬆脆脆的還有著紮實的口感

淡淡的咖啡香咀嚼中還有蔓越莓果乾、杏仁粒和巧克力豆

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馬德蓮甜心抹茶/伯爵茶

精巧可愛的馬德蓮蛋糕味道較海綿蛋糕濃郁

但口味也比較偏甜些 IMG_0724.JPG

蛋糕巧片(巧克力核桃)

巧克力蛋糕有著濕潤的口感搭上核桃顆粒,吃起來頗有層次感

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 蛋糕巧片(白蘭地咖啡)

一口咬下有白蘭地的芳醇和咖啡的香氣

內餡的葡萄乾和杏仁更增添了香甜味,比起巧克力口味我更喜歡白蘭地咖啡

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鎮店招牌是~曲奇巧酥手工餅乾口味有原味 伯爵茶 可可3種

分別用不同顏色的禮盒裝呈,使用的是澳洲頂級發酵奶油

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鬆酥綿密還有股濃濃的奶香,不似印象中一般的甜口味

微鹹甜的口感,好吃又涮嘴讓人印象深刻

女兒帶去跟同學分享,大受好評大家都搶著分食

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經典的品項之一mini 巧克力大山 230 

密封包裝不需冷藏,但冷藏後的口感會有所不同

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紮實的蛋糕體沉甸甸的,可可的含量感覺很高,猶如一杯液態的醇濃巧克力IMG_0772.JPG

加了點白蘭地調味帶出濃濃的口感,搭配核桃果仁,嚼在嘴裡甜在心裡

綿密的口感有別於市面上的磅蛋糕,不甜不膩一下下就嗑掉一大塊

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在來不及冷藏試口味的情況下mini 巧克力大山就被我完食了

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不甜不膩的口感和不添加不該添加的人工化合物

是我買東西時最重要的指標,畢竟吃的安心才能確保身體的健康嘛!

(店家也有提供網路接單和宅配服務喔)

以上提供給喜歡手做餅乾的朋友們作參考

SweetsPURE森貝爾 溫感烘焙

地址:台中市南屯區公益路二段515號1F

電話:04-22542268

營業時間:週一~週六11:00~20:00

週日~11:00~18:00

宅配連結:請點******

官方網站:FB

 

 Wapasta 義磚義瓦( 中山店)(文末抽雙人下午茶餐卷8張主餐2張)(捷運中山站) 

 W. 瓦法奇朵餐飲(東區敦南店) 主餐買一送二、3人同行2人主餐免費(台北東區美食)(捷運忠孝敦南站) 

 (台北 東區美食)Wennce Naior 乃渥爾料理/情人節 節日聚餐 東區下午茶吃到飽最佳餐廳(捷運忠孝復興站) 

  O Rose 花朵造型的高品質冰淇淋店/(台北美食)(捷運忠孝敦化站) 

 林口三井​outlet​(MITSUI OUTLETPARK​)三大排隊 ​超美味人氣甜點​,​法國的秘密甜點​,安普蕾修​,sweets莎得徠茲(Chateraise)​​大PK (新北市 林口三井美食) 

 雪花咖啡(Snow Flower)抹茶雪花超好吃的/韓國人開的咖啡廳(新北 板橋) 

 木木商號【Moon Moon Coffee】下午茶 咖啡店/(療癒系貓咪咖啡店)(新北 板橋美食) 

 

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Bernice 小芬

Bernice 小芬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 寶寶
  • 巧克力大山,讚!
  • 龜毛麗
  • 推2
    美美的甜點,就是有讓人心花朵朵開的魔力,光看草莓捲的斷面,就讓我好想吃喔!
  • 沙拉公主
  • 甜點吃起來很甜蜜吧
  • Eva(e小娃)
  • 推4

    看起來都好好吃
    我是螞蟻~~~~都好想吃
  • i-funny艾方妮
  • 曲奇巧酥的小鐵盒,好可愛喔!
  • 莫宰羊
  • 黑默:怎麼辦
    我注意力完全在
    旁邊的熊貓們XD
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