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 在中餐界以造型非常聞名的(叁和院)在台北擁有3間店面

餐點的菜色是一道比一道迷人,從中式菜餚到包子和甜點,款款皆見用心

漂亮的風格擺盤都會讓人眼睛為之一亮

這次叁和院推出了尾牙春酒桌菜,正適合一家人來共享

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找了天(老媽和家人)有空的日子就來到微風南京的叁合院一起聚餐

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 位處於敦化南路和南京東路口(微風南京店)B2

餐廳內部以柔黃的燈光,醞量出時尚與高貴

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搭配充滿設計感的大吧台置身其中

讓空間設計有著東方的古典和西方的雅緻

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桌椅擺設以簡單舒適為主

朋友聚餐、尾牙聚會或者是喝春酒也不用怕沒大桌

從單人座位到10人大桌樣樣都不馬虎

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這天吃的是一起發發發8888(10人份)的桌菜

(其餘單點MENE和桌菜組合請見文末)

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還有年菜組合是最近推出的菜色

叁和食運年菜套組4~6人份開運價2588元

喜慶臨門點心套組888元

讓我看了好心動,決定過年訂一組來吃吃

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第一道上桌的是(甜蜜蜜 心太花)

紅棗裡麵包夾著彩色條紋的麻糬

微甜又帶點QQ的口感,蠻好吃的

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 飲品有4壺,我們點了芭樂綠x2、鳳梨紅茶、西瓜汁

不會過甜、也不會太稀釋,味道剛好

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主廚秘製紹興醉蝦是一道涼菜料理

蝦肉Q彈鮮嫩有著淡淡的酒香和清甜的口感

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櫻花蝦高麗菜~清脆可口還有滿滿的海味

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飛魚卵老皮嫩肉(大)

雞蛋豆腐炸的香酥上頭還擺上飛魚卵

吃著吃著有著啵啵Q彈的咬感和外酥內軟的豆腐極為契合

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秘製松阪豬櫻花蝦米糕(大)

米糕裡面藏著芋頭,外層一塊塊的是松阪豬肉塊

口感類似叉燒又沒那麼甜,鹹甜鹹甜的

米糕拌著芋頭香、櫻花蝦和豬肉塊味道極好

不知不覺就嗑了一大碗

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叁味白斬玉米雞(大)

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放山跑的玉米雞,黃澄澄的外皮光看就極為誘惑人

肉質Q度有彈性,是巷仔內必點的菜色之一

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年獸刈包一上桌就讓人驚呼連連

好可愛的刈包啊!

大夥紛紛拿起手機爭相拍照

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刈包的配料 

花生粉、香菜和酸菜

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另一盤梅干扣肉(大)也是夾刈包的餐點

三層肥肉看起來肥瘦適中,但我只敢吃瘦肉

下層是梅干菜很適合來碗白飯吃吃

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拿個刈包一點花生粉、兩片肉片、一點香菜和梅干菜

好久沒吃刈包,吃著吃著好滿足

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咖哩軟殼蟹(大)

這是我頭一次吃軟殼蟹(以往都不敢嚐試)這次吃覺得還不錯

軟殼蟹軟軟酥酥的(但不脆口)沾著咖哩醬很是開胃

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清蒸樹子石斑魚(16兩)

石斑魚的肉質細嫩,底下浸泡醬汁的部份有點略鹹

上層的魚肉味道剛好

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金棗柚香豬棒腿

金棗醬和柚子醬熬煮的酸甜醬汁和Q彈的棒腿

肉質細嫩不澀口,吃完一根就好飽足

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梅子豆乳雞(大)

雞塊炸又酥又脆,附贈的是梅子醬

我沒沾醬汁吃就覺得很有味道了,不甜不鹹口味剛好

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蛤蜊鮮菇絲瓜盤

蛤蜊不僅可以加絲瓜加入菇類的口感更鮮甜

這道學起來下回也跟著加菌菇

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四代同堂菜圃花菇干貝雞湯

老菜圃、蘿蔔、花菇和干貝熬製的雞湯

端上桌時熱騰騰的蒸氣冒不停,光看就讓人口水直流

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天氣漸冷來碗熱熱的雞湯喝喝~~好滋補

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可愛造型綜合包

無論是視覺或是味覺都讓人感到豐富

口味大都清爽,味道自然

小黑是花生包、小白是蔓越莓奶酥包、小綠是抹茶包

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紅色大力菇包的是地瓜起司和夏威夷豆、核桃兔子裡面包的是紅豆

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夾起一顆包子是一朵菌菇的模樣

綜合包子每顆造型都好可愛,自然的就覺得特別好吃

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刺蝟叉燒包更吸眼球了,看了好久都捨不得下手

服務人員建議我們從頭開始吃,免得被背後的刺給刺到

刺蝟身上的刺,一根根炸的挺硬的果然得從頭吃起

裡頭的包子很軟嫩外皮很酥脆,叉燒的味道也很足

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服務親切、餐點又別具特色,找個天和朋友來此一聚

療癒一下,舒心又暢快

以上提供給朋友參考

 MENU

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 叁和院 台灣風格飲食 / 微風南京店

地址:台北市松山區南京東路三段337號B2

電話:02 27133833

營業時間:週一~週日11:00~22:00

 (日本自由行)六義園~超過300年的名勝古蹟(東京) 

 北投麗禧溫泉酒店雍翠庭/露天風呂+環山景餐廳,台式手路菜舒活午間套餐(新北投捷運站) 

 酒食坊 Pān-toh Bistro下班後休閒的好去處(台北小巨蛋站)(國父紀念館站) 

 Voyage Addiction Cafe 旅行。家/民視推薦的行李箱美食(捷運小巨蛋站) 

 1861 Caffe(遼寧店)超好吃的韓風起司鮮蝦燉飯和高貴不貴的甜點 (捷運南京復興站) 

 Big Boyz Pizza南京復興美式披薩、擁有多項證照的披薩師(捷運南京復興站) 

 富呷一方-蒸涮燜燒 無油健康火鍋料理(捷運南京復興站) 

 帝一 帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽完全不用自己動手烤(內湖美食)(捷運西湖站) 

 

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Bernice 小芬 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • Kaylee凱莉醬
  • 噢噢好可愛好可愛!!!!!
    可愛又好吃的東西最吸引人了>///////<