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位於光復北路上的酒食坊

在料理和創意上都有著打破疆界和規則的美食風格

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中式料理結合了西方的味道,熱情的招待每位顧客是店家的宗旨

寬廣的場地、整潔雅緻的用餐空間非常適合親友來此歡聚一番

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一訪時就覺得味道不錯,這次再帶著家人來品嚐一下美味的料理

 點了幾道菜餚,詳細MENU請點*****

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飲品點了3杯飲品一壺茶

蘋果汁、柳橙汁、蔓越莓汁味道香甜

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現泡的高山茶打開壺蓋還可以看得到茶葉

今天天冷,雙手捧杯喝上一口自然甘醇的味道好溫暖

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記得第一次吃鮑汁章魚飯就留下好口感

第2次再訪當然得推薦給老媽嚐嚐

QQ的鮑魚丁和章魚塊果然沒讓我失望

濕軟的燴飯鮮味濃郁,老媽吃了好喜歡 

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辣味十足的椒麻雞香辣夠味

喜歡吃辣的朋友肯定會喜歡這椒麻的香氣

不敢吃辣的朋友就得考慮一下了

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 XO醬鬼馬是脆口的油條裡面包著像似魚塊的海鮮料

香脆的油條加上韭黃炒XO的醬料口味豐富

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金沙蝦球是一道很好的下酒菜

去好殼的鮮蝦外皮裹上金黃的鹹蛋黃 

鹹香夠味非得配上幾碗白飯不可

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刈菜燉雞鍋 

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刈菜青脆爽口一點都不苦澀,雞腿肉塊柔嫩多汁

加上香菇的鮮甜,舀起一口雞湯美味氣息瞬間在舌尖綻放

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 味道鮮美的銀絲蒸扇貝香甜可口

中間的花椰菜熟度剛好,脆脆的好對我的胃喔

比起扇貝我更愛花椰菜

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白菜悶軟在讓其充分吸收了白醬的醬汁

一盅海鮮焗白菜上層鋪滿了起司,在用噴槍漂亮上色

金黃色的色澤很勾引人的食慾,底層的海鮮配料散發著香甜味

不過,吃多了會容易膩口,幾人共享一人幾口也就完食了

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豆酥扁鱈除了可以當成家常菜以外,也是一道很好的宴客料理

因為炒豆酥的關係,大廚多放了一點油比較不會那麼乾

但吃起來的口感是不油膩的,反而扁鱈的肉質香嫩且細緻

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以上用餐經驗提供給朋友參考

酒食坊 Pān-toh Bistro

地址:台北市松山區光復北路7號1樓

電話:02 2528 8182

營業時間:週二至週日11:30~14:30   17:30~23:30

週一公休

官方FB:酒食坊 Pān-toh Bistro

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