選擇於9月開始加入戰場的Ice Dora 冰朵
於FB發表訊息時,就被我默默的收入口袋了
(看上的是它的天然食材)
又因為龜龜的關係今日得以造訪我的口袋名單了
剛接近藏身於東區巷弄的Ice Dora 冰朵
卡哇伊又清新的色彩
不禁讓人多看它兩眼
一走進冰朵
一隔外面的喧鬧聲,映入眼簾的是沉穩的寧靜
粉綠色的牆面加上白色的木框壓條
妝點出精緻的色彩空間
暖色調的壁燈,營造出溫暖的舒適氛圍
而漂亮的書本就是拿來裝盛冰品的容器
看板上的MENU
名字都取自食材的諧音
讓人不對它印象深刻也難
即使在寸土寸金的東區
店家也不忘另闢一洗手檯和水杯區
如果不想吃太飽,這裡也有鹹口味輕食可供選擇
點一份薄餅或小點,佐以一飲品
就和浪漫午後畫上等候
這裡的冰磚都是採用天然的食材自己手工製造
有地瓜,鳳梨,芒果,甘蔗,西瓜...等等多種口味
(最主要的是不加糖,不加任何添加物)
讓人每一口都能吃到自然的食材原味
第一次看到這種粉紅色的刨冰機
可見老闆娘還懷有顆少女的心
立即情商老闆娘讓我進去拍拍
整齊又乾淨的後台
老闆娘帶著衛生手套,正在製作另一組客人的冰品
如此注重食材的衛生,讓人備感安心
擺放巧克力片
(這裡的巧克力片不甜,很合我口味,敲好吃的啦)
製作完成囉(我離很遠快拍的,沒汙染到喔)
1號甘仔店雪花冰
現壓的紅甘蔗汁搭配牛奶所調製而成的雪花冰
再裝入書本裡就完工了(沒拍到,哭哭)
這是我點的韓籍雪花冰
是店內的招牌之一
竹山的蕃薯加上香濃的牛奶
綿密又香醇的口感,好吃得沒話說
很少吃到這麼讓人讚賞的冰品
不管是視覺或味覺都令人驚艷
這本美味之書,一上桌就讓人想翻閱
如果覺得不夠甜,旁邊還有煉乳可加
兩側擺放的 特製手工綜合圓
由店家自己純手工製作的芋圓和地瓜圓
採用又香又鬆的大甲檳榔芋製成的芋圓
還可以看到些許芋頭的籤絲
(卉說這個香香QQ的最好吃了)
地瓜圓,QQ軟軟的,有股淡淡的清香
讓人即使吃飽了,還是忍不住的想多吃一口
再來點一份鹹食
巴黎哈姆拌熟薄餅
餅皮也是店家手工製作
加上乳酪,火腿和太陽蛋
可惜今天老闆有點失手,口味略鹹
(可能被我到處拍拍嚇到了吧)(嘻,拍謝捏)
老闆娘說這星期就有新菜單出爐
到時就有更多選擇了
在拍照後,和老闆娘閒聊
這裡是他們一家人的夢想1號店
(老公,老婆,妹妹一家人一起打拼)
等成功後他們還想開2號店(由妹妹經營)
在吧台後發現可愛的小圖
老闆娘告訴我,她很喜歡隨手畫
(一家人手牽手幸福的打拼自己的家園)
通常都會在吧台後畫畫給女兒看
一家人用心打造的店,如果您不趕時間的話
不妨來此慢慢品嚐美味之書
就像家人一樣,感染一下他們的幸福
以上是我的用餐資訊,在此提供您參考
Ice Dora 冰朵
Ice Dora 冰朵 台北市大安區復興南路一段107巷29號
營業時間:Mon-Sun 11:00am~22:00pm
電話:(02) 2772-3700
https://www.facebook.com/IceDora1?fref=ts
交通資訊 : 搭乘232.204.212.262.278.299.521.605.903.919.公車
於頂好商圈下車,走大安路往市民大道步行約3分鐘
搭乘捷運至忠孝復興下車往sogo忠孝館約步行5分鐘(忠孝館後面巷子)
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