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在休假日總喜歡逛一逛書店看看書

這天來到誠品敦南店

很少來到B1的美食區,無意間被小角落的一份甜食給吸引

IMG_3034  上前一步看看是抹茶冰淇淋

正好今天天氣好熱好想吃冰

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小小的櫃位旁邊只有擺放3個小方桌(坐滿了人)

不過旁邊就是美食區的座位區,不用怕沒位置啦

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在點餐之際剛好有個空位

店家幫我們收拾好位置

就拿著MENE坐在位置上邊看邊研究

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原來這家明森宇治抹茶是從台中發跡的

已經開了好幾間分店 我都不知道呢

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除了抹茶餐點這裡也有販賣茶點禮盒

明森現泡茶和美式咖啡90一杯

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 茶品和咖啡的價格都是130元

茶點90~150

明森甜點150~170之間

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看一看點明森套餐會比划算些

套餐是飲品+甜點任一269(上圖+下圖)

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另一選擇抹茶鬆餅200

就有一份鬆餅和甜品

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 套餐選了芝麻焙茶和宇治金時

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明森的冰淇淋採用日本宇治抹茶粉製作 不苦不澀

(這裡的抹茶我比較敢吃)

上面還有撒上玄米和茶葉末,增添了香氣

(我喜歡這淡淡的玄米香)

紅豆泥很鬆軟一點都不甜,吃起來也不會沙沙的卡喉嚨

白玉很Q軟,抹茶凍一點都不苦,相較之下

( MACCHA HOUSE 抹茶館)的茶凍就比較苦,紅豆也比較甜

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芝麻焙茶 

店家建議我們攪拌一下再喝

好濃郁的茶香,一點點微甜的口感

滿口的都是芝麻和焙茶的香氣(這杯很值得推薦)

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既定印象日本甜點一定會很甜

剛開始還有些不敢點,一直問店家是不是綠豆糕 

店家有點苦笑跟我說不是啦

它是日本的玄米茶和海藻糖做成的茶點

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好吧!就點來吃吃看唄

吃了一口真的讓我驚艷了 不甜不膩也不會乾乾的

冰冰綿綿的有如雪花般的口感

一下下我就吃了2大塊(這個真的很好吃)

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裡面的餡料是紅豆

很奇怪他們家的紅豆怎能做到如此不甜又好吃

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之後又來吃了一次 這次點了冰品和鬆餅

所謂的三味茶冰品(170)

就是3種不同的茶品做成的冰品

剛上桌時覺得小小一碗 價格有點貴

但吃了冰淇淋後完全改觀了

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煎茶凍 剛入口時一點點微苦後來會轉為甘甜

抹茶冰淇淋 不苦不澀 清香的抹茶味

焙茶冰淇淋 有股淡淡的玄米茶香

紅豆泥 鬆鬆軟軟不甜不膩

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京都宇治抹茶鬆餅 200

抹茶粉加上日本麵粉無添加香料色素

現點現烤(要稍等一下下)

 

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鬆餅一送上桌就超吸睛的

滿滿的4大塊加上一份甜食覺得這份最超值 

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甜點碗裡裝的是一球冰淇淋 抹茶凍和紅豆泥

實為道地的京都風

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鬆餅鼓鼓澎澎的 外皮微酥

看起來就很好吃

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切開鬆餅裡面好軟綿(感覺好像蛋糕體幼咪咪)

算是我吃過的鬆餅裡面最綿密的一家

IMG_9536.JPG 現在北部吹起了一股京都抹茶風

剛好打了這篇文 給喜愛抹茶的朋友參考參考

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明森宇治抹茶 手作咖啡專賣店(誠品敦南店)

台北市敦化南路一段245號B1 

02- 27511771

官網

總店FB

 

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