在台北公館商圈開業不久的【狗一下居食酒屋】
馬辣集團餐飲的新事業(於2013/11初開幕)
結合「居食屋」與「居酒屋」一次滿足饕客的味蕾
店門口掛滿了木製祈福卡
(可寫上自己的心願掛在祈福亭上)
狗一下大門口有著古色古香的氣息
一進門店內坐滿了人潮(生意真是不錯)
我們被安排在最外面的位置,感覺不是很舒適
還好這裡的服務人員態度很親切也很熱誠的招待
冰櫃裡整齊的擺放各式的食材(師傅們正在忙著料理呢)
烘烤爐上的串燒看起來格外美味(似乎在對我招手呢)
自家製午魚一夜干
(手工製作,每日限量)
來這用餐打卡還有優惠方案
來日式料理店不免都得來杯啤酒「飲酒過量,有害健康」
不勝酒力的我們選擇~可爾必思和日式煎茶
紅酒番茄類似開胃菜的料理
牛番茄以紅酒、清酒、紫蘇、糖、鹽浸漬3天
甜酸滋味,有著獨特的雅緻美味
吃了一塊,不勝酒力的老妹有了微醺的感覺
接著上桌的是超巨型28公分明蝦
覆蓋於龍蝦壽司卷,上頭在淋上明太子美乃滋
(如果美乃滋不要加那麼多可能會好些,我不喜歡美乃滋啦)
美乃滋吃多了很容易膩口
牛三串盛合(滷牛肚 黑牛青椒 厚切牛舌)
這牛串燒烤得恰到好處,非常好吃
黑牛青椒~賣相極佳
牛肉和青椒果然是永遠的好朋友
獵人烤山豬
切的厚薄適中的豬肉片
肉片邊緣烤得恰到好處,微焦香脆的口感鮮美香鹹
搭著蒜片一起吃,味道好極了
火焰干貝四味(松露 鵝肝 魚子醬 鮭魚卵 )
干貝質地紮實,搭配4種高檔食材
鮮嫩的口感海味十足~超滿足的
明太子烤洋芋
洋芋微烤過刷上明太子
簡單卻很美味
廣島炸牡蠣
內餡有點不夠飽滿,麵衣稍嫌過重
沖繩炭烤麻吉
香Q的麻吉用炭火烤過超美味的(燒~燒~燒)
下班後集結三五好友,來點幾道佳餚享受美食好酒
犒賞辛苦的自己,也是不錯的選擇
「飲酒過量,有害健康」(喝酒不開車 開車不喝酒)
以上是我的用餐資訊,在此提供您參考
『狗一下居食酒屋』
地 址: | 台北市中正區汀州路三段271號 |
電 話: | 02-2367-086002-2367-0860 |
營業時間: | 週一至週日,11:30~14:30,17:00~02:00 |
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