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在台北公館商圈開業不久的【狗一下居食酒屋】

 馬辣集團餐飲的新事業(於2013/11初開幕)

結合「居食屋」與「居酒屋」一次滿足饕客的味蕾

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 店門口掛滿了木製祈福卡

(可寫上自己的心願掛在祈福亭上)

 

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 狗一下大門口有著古色古香的氣息

 

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一進門店內坐滿了人潮(生意真是不錯)

 

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我們被安排在最外面的位置,感覺不是很舒適

還好這裡的服務人員態度很親切也很熱誠的招待

 

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冰櫃裡整齊的擺放各式的食材(師傅們正在忙著料理呢)

 

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烘烤爐上的串燒看起來格外美味(似乎在對我招手呢)

 

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自家製午魚一夜干

(手工製作,每日限量) 

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來這用餐打卡還有優惠方案

 

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來日式料理店不免都得來杯啤酒「飲酒過量,有害健康」

不勝酒力的我們選擇~可爾必思和日式煎茶  

 

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 紅酒番茄類似開胃菜的料理

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牛番茄以紅酒、清酒、紫蘇、糖、鹽浸漬3天

甜酸滋味,有著獨特的雅緻美味

吃了一塊,不勝酒力的老妹有了微醺的感覺

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 接著上桌的是超巨型28公分明蝦

覆蓋於龍蝦壽司卷,上頭在淋上明太子美乃滋

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(如果美乃滋不要加那麼多可能會好些,我不喜歡美乃滋啦) 

美乃滋吃多了很容易膩口

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牛三串盛合(滷牛肚 黑牛青椒 厚切牛舌) 

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這牛串燒烤得恰到好處,非常好吃

 

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黑牛青椒~賣相極佳

牛肉和青椒果然是永遠的好朋友

 

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獵人烤山豬 

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切的厚薄適中的豬肉片

 肉片邊緣烤得恰到好處,微焦香脆的口感鮮美香鹹

 

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搭著蒜片一起吃,味道好極了

 

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火焰干貝四味(松露 鵝肝 魚子醬 鮭魚卵 )

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干貝質地紮實,搭配4種高檔食材

鮮嫩的口感海味十足~超滿足的

 

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明太子烤洋芋

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洋芋微烤過刷上明太子

簡單卻很美味

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 廣島炸牡蠣

內餡有點不夠飽滿,麵衣稍嫌過重

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 沖繩炭烤麻吉

香Q的麻吉用炭火烤過超美味的(燒~燒~燒)

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 下班後集結三五好友,來點幾道佳餚享受美食好酒

 

犒賞辛苦的自己,也是不錯的選擇

 

「飲酒過量,有害健康」(喝酒不開車  開車不喝酒)

以上是我的用餐資訊,在此提供您參考

  

狗一下居食酒屋

地       址: 台北市中正區汀州路三段271號
電       話: 02-2367-086002-2367-0860
營業時間: 週一至週日,11:30~14:30,17:00~02:00
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