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最近碳烤土司夯不斷一間比一間還厲害

巷弄裡的早餐店如果不是在地人應該都很難知道

但這裡的來客幾乎都是騎著摩特車來找美食呢

可見店家真的很紅

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原本在內湖西湖站是個小攤車

當時的生意就已經是嗆嗆滾

後來在板橋找了間店面

於是就是要吃早餐就在今年初在板橋開店啦

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位於江子翠黃昏市場旁的巷子裡

不是熟門熟路都不知這裡有間手作碳烤土司店 

門口前有張小桌子上面有張候位單

可以很清楚地了解前面還有幾組人

這裡的人吃早餐很快速,就算等候時間也不會太久

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 大門右邊有個大立牌

可以先參考看看今日的特餐

這樣也省得點餐的麻煩(也比較便宜)

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一進門左邊是點餐櫃檯右邊是用餐區

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 櫃台後面則是製作餐點的地方

老闆娘好親切,還送我們一盤法式煉乳吐司

忙裡偷閒還特定跟我閒聊了一會(揪甘心)

得知店內的紅茶是採用老闆家鄉(埔里)的紅茶葉

難怪紅茶會那麼好喝

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咦!瞄到旁邊的咖啡機

很少早餐店會用這麼高檔的機器

下次來喝喝看咖逼

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一旁牆壁上的照片夾著的是店家之前的小攤車和裝潢時的照片

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 櫃檯旁的美景全是店家旅遊澳洲時所拍攝的(美呆了)

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 店內的裝潢結合澳洲旅遊的風格

(店家真的很愛澳洲呢)

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後方的餐桌擺上一些旅遊書和餐具方便來客自行取用

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洗手間的布幔顏色也好繽紛

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桌椅用的是學生時代的課桌椅

店家刻意將它漆成白色,感覺比較不像在上課

店內滿滿的人潮則是一波接一波

完全等不到機會拍空景照

(生意好好喔!今天不是假日呢)

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 看完環境坐下來看餐點吧

今天本來想點胖胖包的(但才11:00都賣完了啦)(哭)

這裡的產品都是新鮮限量製作(全部賣完就打烊了喔)

(中午過後如果要登門建議先打電話確認 免得撲空嘿)

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這裡的餐點以碳烤系列為主

想吃豐富一點的就選創意系列(上圖)

小胃口的就點簡簡單單系列(下圖)

麵包分吐司 胖胖包和法國吐司 

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選完餐點就到櫃檯點餐

店家推薦我吃新產品~呷金霸之花生豬排洋芋泥總匯

另外又點了照燒胡麻嫩雞滑蛋

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點完餐點

 店家會給你一個旗幟擺在桌上(以旗送餐)

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 今天拿到的是加拿大國旗

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飲品點了2杯紅茶

味道跟一般早餐店裡那種化學味不同

味道甘甜有股天然的茶香(埔里紅茶就是不一樣)

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呷金霸之花生豬排洋芋泥總匯

取名叫呷金霸就是吃很飽的意思

很適合我這個大食客XDD

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本來就很喜歡花生醬夾土司的我

店家採用的是新竹福源花生醬 味道果然很香濃

和起司鹹香的味道一點都不衝突

豬排口感滑嫩一點都不柴 

 嫩煎蛋和 洋芋泥增添了飽足感

生菜則補足了水份,在咀嚼中三明治時不會覺得很乾

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 另一份餐點是照燒胡麻雞肉滑蛋

不想吃很飽就可以點這系列的炭烤吐司

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照燒口味有點偏日式的甜

這兩種口味我還是比較喜歡呷金霸的花生醬口感

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 滑蛋裡面包著洋蔥 雞肉丁和玉米粒

滑滑嫩嫩的口感雞肉丁還蠻多的

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吃飽了老闆娘又招待我們一份新產品

法式起司煉乳吐司

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光看這法式吐司的焦黃的色澤

就讓人流口水了

即使呷金霸也是要吃啦

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綿密的法式吐司中間夾著起司在淋上煉乳

鹹甜鹹甜的口感吃再多也不會膩口

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 想來點不一樣的早餐嗎?就是要吃早餐提供給您參考

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新北市板橋區江寧路三段55巷5號

02 2258 0693

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營業時間

星期二到五7:00~14:00

星期六日8:00~15:00

周 一公休

 

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