櫻桃爺爺早期坐落於景美萬隆的一間烘焙屋,早期以販賣麵包和蛋糕為主
後來因應年節需求學習製作牛軋糖,以營養價值較高的杏仁取代花生
沒想到推出後反應熱烈,後期就開始專注牛軋糖、柿果燒等中式零食的伴手禮
開業至今已經擁有好幾家分店的櫻桃爺爺
曾被中國時報、東森新聞、TVBS、非凡和蘋果日報等各大媒體爭相報導
今日來到新光三越站前店(B2)門市提貨
適逢中秋節慶,裡裡外外都擺飾著中秋禮盒
除了中秋禮盒以外牛軋糖、鳳梨酥、乳酪塔和柿果燒均是熱賣商品之一
眼睛還繞一圈,看了每種都想吃吃看
這次一共體驗2種禮盒吟月禮盒(A)+柿果燒6入
吟月禮盒(A)
內容物有原味米牛軋糖、黃金寶石米牛軋糖、南棗核桃糕
英式太妃糖、火山豆杏仁糕、紫米桂圓牛軋糖6種品項
一盒裡面有6小包裝背面印有品項內容物、製造日期、保存方法和認證標章等
因為天熱,保存方式必須要冷藏,否則牛軋糖會變軟軟
火山豆杏仁糕
火山豆、麥芽糖、杏仁片、杏仁粉、奶油、麥芽糖、海藻糖
吃起來有淡淡的杏仁奶油香
黃金寶石米牛軋糖
加州杏仁、乾燥黃地瓜、進口奶油、海藻糖、黃甘藷脆粒、胚芽米脆粒..等
脆脆的杏仁粒和乾燥的地瓜條口味鬆鬆甜甜的
紫米桂圓牛軋糖
加州杏仁、桂圓乾、黑糯米酥粒、進口奶油、海藻糖..等
加了杏仁的牛軋糖不像花生那麼硬,口感較鬆軟也不黏牙
咬了一口含在嘴裡,桂圓的香氣在口中漫漫化開
英式太妃糖
法國鮮奶油、麥芽糖、澳洲火山豆、進口奶油、奶粉..等
類似牛奶糖的味道,火山豆比較脆口,味道較甜
南棗核桃糕
精選加州核桃、特級黑棗漿、棗泥豆沙、海藻糖、麥芽糖...等
甜蜜蜜的南棗核桃好吃不黏牙,是我家老公最喜歡吃的口味之一
原味牛軋糖
加州杏仁、黃甘藷脆粒、海藻糖、進口奶油、胚芽米脆粒、乳清蛋白..等
牛奶的香味很濃,我還蠻喜歡這味道的
另一款是柿果燒6入裝
一打開包裝盒,裡面還有個保麗龍盒子,一盒6入裝附有保冷劑
即使要還幾個鐘頭才拿回家也不用怕退冰
柿果燒(黑糖地瓜x2/紅豆麻吉x2/牛奶冰淇淋x1/栗子麻吉x1)
產品包裝背後均有明示告知內容物
這樣就不會怕不知會吃到哪種口味了
店家告知低溫保存先放冷凍庫,食用前先解凍15分鐘再食用
採用的是頂級的牛心柿
剛從冰箱拿出外皮還結有一點冰霜
第一次吃這種水果包夾內餡的甜點,好令人期待
第一個打開了紅豆麻糬柿果燒
裡面包著萬丹紅豆和麻糬,紅豆不甜膩麻糬QQ的
退冰後的柿子味道很鮮明,香Q甘甜
紅豆和麻糬相互幫襯口感絕佳,這是我最喜歡吃的餡料之一
栗子麻糬柿果燒
柔嫩的果肉裡有栗子餡中間則是原味麻糬
黑糖地瓜柿果燒
地瓜內餡味道很鮮明加上QQ的黑糖麻糬,好吃
牛奶冰淇淋
加了諾曼第奶油、鮮奶、卡士達粉
口味像冰淇淋一樣,這次我沒退冰吃,意外的覺得這樣更好吃了
第一次嚐試柿果燒感覺好特別,原來柿子也可以這樣吃
以上為愛評體驗團特別邀約體驗活動提供您參考
櫻桃爺爺烘焙屋 / 新光站前店
地址:台北市中正區忠孝西路一段66號(B2)
電話:02 23316972
營業時間:11:00至21:30
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