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每個星期女兒都會做一次麵包


從上次PO文到現在其中已經做過好幾次


只是都沒拍照


ㄚ頭們不喜歡吐司裡面有包東西


她說已經夠肥了


不要再加些有的沒得吃了會更肥


 


拿起麵包機



將材料丟下後,就開始攪拌


 



這次是做巧克力吐司


 



等待的時間真是漫長




有格友跟我說剛出爐的麵包不能馬上吃


一定要等酵母揮發才能吃,否則會有毒


烤好了,又不能馬上吃,真是煎熬



 


等待的時間跑去洗碗


居然剩下渣渣給我


真是沒良心




 


小嬸跟我說:他看網路很多對麵包機的評語不太好,都說麵包很硬


Bernice使用後的感覺是不能按照他所附的食譜


附贈的食譜不好吃,得自己慢慢改良


還有得再加一樣小麥蛋白(小麥提煉的改良劑)


只要一小匙就會使麵包又Q又軟


雖然是改良劑,但是麵包店往往加了一堆你看不到的東西


自己作的控制的住,對健康不會有什麼負擔啦


而Bernice做的麵包跟女兒做的口感就完全不同


ㄚ頭做的就又Q又軟而我做的就不Q只是很軟而已


問她加了啥咪配方,就是不肯告訴我


所以我只好用偷瞄的,被我看到奶粉還有蛋


其他的就不給我看了,真是的,偷偷留一手


我家白目老公,則是跑去買了一袋吐司回來


被我雜唸了一下,他則是跟我說


沒東西吃啦!!


也對齁,光婆婆就吃掉半條,其他的兩個ㄚ頭分掉


我就只剩下渣渣,哪有他的份ㄚ


真是口憐ㄚ


婆婆說:他只要聞到香味她就受不了


而我則是瘦不了

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